SeGhee namaz
SeGhee je namaz pripravljen iz Zlatega Ghee-ja (gi) in praženega mletega sezama. Slasten in poln okusa, kot da bi bil zabeljen, je prava gurmanska specialiteta. SeGhee je obogaten s himalajsko soljo in piranskim solnim cvetom ter drobci zelišč (peteršilj, majaron, šatraj, bazilika, zelena in luštrek).
SeGhee namaz je izvrsten vir beljakovin, ki prispevajo k povečanju in vzdrževanju mišične mase, ter ohranjanju zdravih kost, je lahko prebavljiv in ima 50% več proteinov kot meso, telo pa ga absorbira v 40 minutah. Vsebuje skoraj vse ključne maslene kisline, kalcij ter vlaknine.
Sezam in Zlati Ghee sta izvrstna kombinacija, saj je sezam vir pomembnih vitaminov, mineralov in antioksidativnih olj, ghee pa povečuje njihovo absorpcijo in izkoristek. Sezamovo seme je med semeni kraljevalo že v visečih vrtovih Babilona, marsikje pa je bil uporabljen tudi kot plačilno sredstvo. Zlati Ghee je kuhano maslo ali masunek (staroslovansko), kakovostno kulinarično zlato, ki se uvršča med najboljša olja. Ajurveda ga prav zaradi njegove dobrodejnosti in univerzalnosti slavi že tisočletja, mnogim pa predstavlja steber dobre kuhinje.
SeGhee je izvrsten namaz. Sendvičem, solatam, omakam in juham obogati okus. Odličen je v kombinaciji s krispiji in prepečencem, kot priloga in še kaj. SeGhee je hranljiv, poln energije in tako priporočljiv tudi za vse športnike, hribolazce in mislece.
SeGhee je vedno pripravljen povsem ročno po prvem, edinem in lastnem receptu.
“Sezam, odpri se.”
SeGhee namaz se je pojavil tudi na TV, 25:45 minuta
